
Décision business
Le groupe de restauration britannique Zuma, fondé en 2002 et spécialisé dans la cuisine japonaise contemporaine, a annoncé l’ouverture de son premier restaurant en France à l’été 2024. Celui-ci s’installera au sein du Palm Beach Cannes (06) et sera ouvert toute l’année. Le lieu comprendra, en plus de la salle de restaurant, un comptoir à sushis et robata, une vaste terrasse, une salle à manger privée ainsi qu’un espace de réception pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes. Un bar intérieur et extérieur vient compléter la proposition.
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