
Décision business
Rational innove avec des doseurs automatiques de nettoyage pour ses fours
Le fabricant d’équipements de cuisine Rational propose une nouvelle solution de nettoyage pour ses fours iCombi Pro 6 et 10 niveaux. Le iCareSystem AutoDose est une solution de nettoyage intégrée qui stocke les produits d’entretien sous forme solide, dans des cartouches, éliminant ainsi la manipulation quotidienne des produits chimiques. Les cartouches sont insérées dans l’appareil pour permettre jusqu’à 100 nettoyages. Le nettoyage peut être lancé manuellement ou programmé selon les besoins de l’utilisateur. La solution permet d’ajuster la quantité de produit de nettoyage ou d’entretien en fonction des besoins spécifiques. Les cartouches sont entièrement recyclables. Par ailleurs, grâce à l’interface digital de l’appareil ou via l’application ConnectedCooking, le système alerte lorsque la quantité de produit nettoyant est faible ou lorsque le nettoyage est nécessaire.
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