Une pale ale chez Grimbergen

Grimbergen annonce le lancement pour début 2019 d’une pale ale, une innovation qui entend rendre les bières d’abbaye plus accessibles et ouvrir la marque à un public nouveau, celui des consommateurs de lagers. La marque propose ainsi une bière blonde qui conserve les caractéristiques gustatives propres aux bières d’abbaye tout en introduisant de la fraîcheur avec trois houblons aromatiques: le citra, le simcoé et le centennia. Grimbergen a utilisé pour la première fois le procédé de houblonnage à cru qui consiste à infuser les houblons à froid directement dans la cuve après leur première fermentation. La pale ale de Grimbergen affiche seulement 5,5° d’alcool. Grimbergen Pale Ale sera disponible exclusivement en GMS. Pack bouteilles 6 x 25 cl. Prix de vente conseillé : 5,30 €.