Décision business
La start-up Walter propose depuis peu un service de livraison en pas-de-porte ainsi qu’un abonnement à une eau minérale livrée en conditionnement écoresponsable et utilisable dans des fontaines sur mesure. Walter livre son eau minérale dans des cubes de 10 litres à 90 % en carton, recyclables et fabriqués en France. Seulement 60 g de plastique recyclable sont utilisés pour 10 litres d’eau minérale dans un carton recyclé et recyclable, soit 70 % de plastique en moins par rapport à un pack d’eau traditionnel de 6 x 1,5 l. Walter est livré avant 9 h le matin ou après 19 h pour les particuliers, aux horaires de bureau pour les entreprises. Fabriquées en France, les fontaines sont composées de PLA (polylactic acid) bio sourcé et de 20 % de coquilles d’huîtres. Walter fonctionne par abonnement ou à la commande. Walter propose, depuis juin 2022, l’eau Bonneval, en provenance de Savoie, dans tout Paris et dans la plupart des communes limitrophes, aux particuliers comme aux entreprises. Walter élargira sa gamme d’eaux dès l’été 2023, avec en particulier une eau spécialement équilibrée pour les bébés. Courant 2023, la communauté Walter s’étendra à d’autres villes sur le territoire national, en commençant par Lyon. C’est Antoine Bouchet qui a cocréé Walter en 2021, avec le soutien de Jean Moueix et David Merle (Bonneval).
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