Décision business
Bien que situé quelques semaines seulement après Vinexpo Paris-Wine Paris à Paris, ProWein 2023, qui s’est tenu du 10 au 12 mars à Düsseldorf, en Allemagne, a confirmé son attractivité auprès des professionnels du vin et des spiritueux du monde entier.
Malgré les grèves annoncées dans les transports publics, un total de 49.000 visiteurs professionnels (contre 38.000 en 2022) issus du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration sont venus à Düsseldorf.
Le caractère international du salon constitue sa force: les visiteurs sont venus de 141 pays avec une représentation élevée de la région asiatique. 86% des quelque 6.000 exposants étaient d’origine internationale, venant de plus de 60 pays. Traditionnellement, l’Italie est la plus grande nation de ProWein, suivie de la France, de l’Allemagne et de l’Espagne.
L’édition 2023 a été dominée par des thématiques comme la durabilité, les emballages de vin alternatifs et les boissons sans et à faible teneur en alcool.
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