France Boissons soutient le classement des bistrots et cafés

Partenaire historique de l’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France, le distributeur France Boissons s’est réjoui de la récente reconnaissance des Bistrots et Cafés de France au patrimoine culturel immatériel par le ministère de la Culture. « Cette reconnaissance intervient alors que le secteur est confronté à de multiples défis, et a vu son taux de défaillance d’établissements augmenter de plus de 45% en 2023 par rapport à 2022 », rappelle France Boissons. « 94% des Français estiment pourtant qu’il faut défendre le secteur de la restauration, car 9 sur 10 fréquentent ces établissements chaque semaine », poursuit l’entreprise. France Boissons annonce qu’il entend « continuer à soutenir » l’association dans les prochains mois pour une reconnaissance mondiale, accordée par l’Unesco, « pour mettre en lumière le rôle social et culturel de nos bistrots et cafés de France ».