Monocépages secrets en AOC côteaux-du-verdon

Domaine confidentiel – seulement 12 ha – Bomont de Cormeil est la propriété de l’homme d’affaires Tom Bove. Le vignoble, situé sur les collines du Haut-Var, est conduit en agriculture biologique. Les vignes sont plantées en syrah et viognier et vendangées à la main. En résulte des vins monocépages blancs et rouges, disponibles à la vente uniquement par caisse de 6 bouteilles ou de 3 magnums.