Décision business
Une gamme de vins Sauv’Terre sans alcool chez Bordeaux Families
Bordeaux Families lance une nouvelle gamme nolow qui se distingue par l’utilisation exclusive de raisins de la région bordelaise et la réalisation au niveau local du processus de désalcoolisation. La coopérative a pour cela investi récemment dans une unité de désalcoolisation sur le site de Saint-Romain à Sauveterre-de-Guyenne (33). Sauv’Terre, issue d’une viticulture respectueuse de l’environnement, propose une redécouverte sans alcool de ses cépages emblématiques. La gamme de vins tranquilles est composée d’un blanc, d’un rosé et d’un rouge Sauv’Terre 0,0% vol. (prix de vente conseillé : 8,15€). Bordeaux Families a aussi lancé des bulles fruitées (le blanc L’Instant de Louis Vallon) et des bulles rosées (Le bouquet effervescent) au prix de vente conseillé de 10,25€.
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