Le vignoble d’Asolo, en Italie, distingué par l’ONU

L’ONU a récemment classé Asolo parmi les « Best Tourism Villages » 2025, saluant son patrimoine culturel, naturel et son engagement pour un tourisme durable. L’Asolo Prosecco DOCG, avec 30 millions de bouteilles et 60% de sa production exportée (dont 65% vers les États-Unis), demeure un moteur des exportations italiennes. Son vignoble de 2.700 hectares couvre des collines mêlant forêts et biodiversité dominées par le cépage glera. Le consortium, qui réunit 430 membres dont 64 producteurs embouteilleurs, valorise ce terroir d’exception.