Décision business
La Fédération viticole Anjou Saumur annonce la réalisation du changement de nom, demandé en 2017, puis validé par l’Union européenne le 12 août dernier. Ainsi, l’appellation anjou-villages-brissac devient officiellement anjou-brissac. Cette simplification permettra « de renforcer la visibilité de l’appellation en affirmant son identité et sa singularité au sein du vignoble angevin », souligne la fédération dans un communiqué. L’appellation anjou-brissac couvre 60 ha de vignes que travaillent 30 vignerons pour une production de 2.300 hectolitres en moyenne, à partir de deux cépages : cabernet franc et cabernet sauvignon.
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