Décision business
Concha y Toro lance une nouvelle gamme faible en calories
Le vignoble chilien Concha y Toro propose une nouvelle collection à travers sa marque Casillero del Diablo, nommée Belight. Son objectif est clair : répondre à la demande croissante pour du vin à faible teneur en alcool et à faible apport calorique. Pour un verre de 12,5 cl, Belight comporte 65 calories et 8,5% d’alcool.
Deux déclinaisons de la boisson sont disponibles : le sauvignon blanc et le rosé. Le choix de variétés qui mûrissent plus tôt dans la saison a participé à la réduction de 27% du nombre de calories. Ces variétés possèdent en effet un taux de sucre plus bas tout en maintenant un processus de production 100% naturel.
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