Décision business
Selon les estimations, 7,2 millions de participants se sont rendus à l’édition 2023 de l’Oktoberfest organisée à Munich, en Allemagne, du 16 septembre au 3 octobre. Les estimations indiquaient 5,7 millions de participants en 2022 et 6,3 millions en 2019, avant donc la crise de la Covid-19. Malgré une participation en hausse, la consommation d’alcool est en baisse, avec 6,5 millions de litres de bière servis, contre 7,1 millions l’an dernier et 7,3 millions en 2019. La hausse des températures semble être à l’origine d’une croissance de 50% de la consommation de boissons sans alcool, et de 7,2% de la consommation d’eau.
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