Décision business
La marque Sushi shop s’associe au chef étoilé Mory Sacko pour imaginer une box en édition limitée de sept créations exclusives. Celui dont la signature est intimement liée à la cuisine japonaise, mais aussi africaine, propose ainsi un gunkan saumon haricot azuki, un sushi aux saveurs africaines, un california poulet façon cajun, un roll d’aubergine à la japonaise, un maki à la patate douce, un maki daurade coco curcuma ainsi qu’une déclinaison de rolls autour des différentes forces du piment. Mory Sacko succède ainsi aux autres chefs de renom qui ont collaboré avant lui aux côtés de Sushi Shop, à l’instar de Paul Pairet, Mauro Colagreco ou encore Anne-Sophie Pic.
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