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Mory Sacko

Mory Sacko, né le 24 septembre 1992, est un chef cuisinier français étoilé. Il est révélé au public lors de sa participation à la onzième saison de Top Chef. Il ouvre son restaurant parisien MoSuke en septembre 2020. Après quelques semaines, il obtient les récompenses de plusieurs guides gastronomiques. Et notamment une étoile Michelin en janvier 2021, en plus de son prix du Jeune Chef de l'année. Il se forme en passant un BEP en 2009 puis un Bac pro « cuisine et arts culinaires » en 2011. Puis il rejoint d'abord l’Hôtel du Collectionneur en tant que commis puis en 2012 le Royal Monceau (auprès du chef Nobu Matsushisa). Il travaille ensuite avec Christophe Moret au Shangri-La puis à partir d'août 2015 avec Thierry Marx au Mandarin Oriental, où il finit sous-chef. Depuis 2021, il anime l'émission Cuisine ouverte sur France 3. En septembre 2023, il fait la une du magazine Time.