Le domaine Tariquet engage son redressement

Tariquet, plus grand domaine viticole familial de France, a annoncé la sortie de sa procédure de sauvegarde. Le domaine avait sollicité cette sauvegarde il y a un an. Le tribunal de commerce d’Auch a validé le 14 janvier dernier le plan de sauvegarde de l’entreprise. Les frères Rémy et Armin Grassa, directeurs généraux du Domaine Tariquet à Eauze (Gers) et propriétaires majoritaires, ont présenté leur plan de redressement.

Celui-ci passe notamment par de l’arrachage et une diversification dans le vin rouge. «L’objectif est de construire un domaine plus robuste, plus résistant à un monde instable, capable de générer de la trésorerie pour rembourser notre dette et continuer à investir», ont-ils indiqué au Figaro.

Un remboursement échelonné

Il n’y aura pas de plan social, les 102 employés resteront. L’objectif du plan est de rembourser la trentaine de millions d’euros de dette (pour un chiffre d’affaires d’environ 25 M€). Sur 10 ans pour la partie commerciale et 13 ans pour la partie agricole.

Une centaine d’hectares de vignes moins performantes ont été arrachées, soit 10% du total. La gamme a été réduite d’environ un quart. Elle présentera ses premiers vins rouges au salon Wine Paris, du 9 au 11 février prochain.