Foodomarket
Foodomarket est une plateforme professionnelle de mise en relation entre restaurateurs et fournisseurs alimentaires. Cette marketplace à prix négociée a été lancée par Eric Ninoix et Matthieu Boivent. Elle permet aux restaurateurs de trouver des grossistes ou des producteurs. Ce choix peut s'effectuer selon des critères de prix, de qualité et/ou de zones géographiques de livraison. Grâce à Foodomarket, les clients de la plateforme peuvent optimiser leurs achats. Aujourd’hui, près de 6.000 restaurants, principalement des indépendants, ont déjà effectué des achats sur Foodomarket. La plateforme internationale met en relation les producteurs locaux, les distributeurs nationaux (Pays d’Europe, Angleterre, Amérique) ou les grossistes présents sur les marchés principaux (Rungis, Min de Brienne, Smithfield Market, ect…) avec les restaurateurs ou gestionnaires de métier de bouche, allant du restaurant, bar, brasserie, snacking, à l’hôtellerie, primeur, épicerie, voir aussi les écoles ou autres collectivités...
