Après plusieurs années de discussions, l’UE trouve un compromis sur les termes pour nommer les produits végétaux imitant la viande.
Depuis plusieurs années, la viande encaisse les coups. Dénigrée pour son prix, pour l’impact de l’élevage sur l’environnement ou encore pour l’origine des produits, elle semble pourtant en ressortir grandie. La ...
Interbev alerte sur la chute du cheptel et présente dix mesures urgentes pour restaurer la souveraineté alimentaire française.
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