
Décision business
Boisson pétillante, rafraîchissante et acidulée, le «hard kombucha» affiche un taux d’alcool à 6% et se présente comme une alternative de choix aux boissons alcoolisées traditionnelles comme la bière ou le cidre tout en reprenant les codes du kombucha classique. À ce jour, AVA Drink propose trois références :Citron/Gingembre, Framboise/Verveine et Nature. Ces recettes sont composées uniquement de produits naturels. Elles ne contiennent pas d’arômes artificiels, pas d’additifs, ni de conservateurs. Enfin, ces boissons sont conçues, développées et produites dans le Sud. Elles s’inscrivent dans l’évolution d’un mode de consommation plus qualitatif, plus durable et plus conscient.
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