Champagne en 2018 : l’année de la bascule

En 2017, les ventes de champagnes ont représenté près de 307,3 millions de bouteilles. Le marché français, en recul de 2,5 %, absorbait 153,7 millions de bouteilles alors que l’export en progrès de 3,5 % arrivait pour la première fois au coude à coude avec 153,6 millions de bouteilles. Sachant qu’en 2018, cette tendance de recul du marché intérieur et de hausse de l’export se poursuit, les ventes en volumes de champagne à l’étranger devraient dépasser celles conclues sur le sol français. Il faut dire que cette prééminence de l’export en valeur est une déjà une réalité depuis de nombreuses années puisque le chiffre d’affaires global de la champagne (4,9 milliards d’euros), est réalisé à 57 % hors du territoire.