Décision business
Laurent Vaillé, fondateur du domaine viticole La Grange des Pères à Aniane, est mort le 30 avril, à l’âge de 57 ans. Figure de proue du renouveau du vignoble du Languedoc, il était un vigneron au talent unique. Il avait réussi à faire de ses cuvées des vins iconiques, qui avaient toutes leurs places sur les plus grandes tables. À la fin 2019, son premier millésime, 1992, avait enregistré des enchères records (5 219 € la bouteille) sur la plateforme IdealWine.
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