Décision business
Le marché du foncier agricole a subi les conséquences de la crise sanitaire en 2020, constate la FN-Safer dans son rapport annuel sur le prix des terres agricoles. Le nombre de transactions a même été « historiquement bas » dans le secteur viticole avec une baisse de 10,9 % pour 8 190 transactions, et une baisse de la surface de 20,3 %, soit 14 600 ha, le tout pour un montant de 861 M € (- 13,5 %). Tous les bassins viticoles sont concernés par la baisse des transactions. En revanche, ils ne sont pas égaux en ce qui concerne le prix des ventes. Pour les vignes sous AOP, le prix moyen (150 500 € /ha) est en hausse de 1,3 %. Mais cette légère évolution positive masque des disparités importantes. Les hausses concernent essentiellement les régions Bordeaux-Aquitaine (+ 8,9 %), Val de Loire-Centre (+ 9,7 %), Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura (+ 2,6 %). La Champagne (- 1,2 %) et le Sud-Ouest (-3,9 %) sont en recul. En Alsace, le prix des vignes chute de 14,1 %. Le marché des vignes pour les eaux-de-vie AOP (55 400 € /ha, + 6,9 %) est tiré par la bonne santé du cognac qui esquive la crise. Notons que la poursuite de l’extension des autorisations de plantation (3 400 ha supplémentaires en 2020) ne freine pas la hausse des prix.
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