Florent Lehmann reprend la distillerie familiale alsacienne

Florent Lehmann, prend les commandes de la distillerie Lehmann, à Obernai (67), indique Radio France. À 32 ans, il représente ainsi la sixième génération à la tête de cette entreprise familiale fondée en 1850.

Le nouveau dirigeant entend continuer à produire des eaux-de-vie haut de gamme, avec des produits locaux, et notamment la poire williams, mais aussi de développer le whisky alsacien, Elsass Whisky. Du côté des innovations, un nouveau gin devrait bientôt être commercialisé.

Médaillée d’or chaque année depuis 30 ans au concours général agricole, l’entreprise détient le label Entreprise du patrimoine vivant.