Heineken innove avec Blonde de Blé

Le brasseur Heineken a sorti cet été une bière blonde de forte intensité aromatique, proche des bières de spécialité : Blonde de Blé. Elle est à base de malt d’orge et de levure A, une levure exclusive développée par Heineken qui donne à sa bière un goût spécifique. L’intégration du malt de blé à la recette contribue « à une texture plus ronde et plus enveloppante en bouche », précise la marque à propos de cette bière blonde non filtrée.

Deux variétés de houblons viennent compléter et révéler ce profil aromatique : le Citra, aux notes d’agrumes et le Cascade, plus floral. C’est la première innovation majeure conçue par la marque, pour le marché français, dans l’univers des bières de spécialité. Les équipes de Heineken sont venues associer les ingrédients et les techniques propres aux bières de spécialité à la recette d’une bière blonde, sans modifier les caractéristiques qui définissent la marque et son goût frais.

ABV : 5,5 % vol. Température du service : 3 à 5°C. Disponible en grande distribution (GMS) et dans une sélection d’établissements CHR. PVC : 5,33 € le pack de 6x25cl, 9,50 € le pack de 12×25 cl et 1,50 € la canette.