Décision business
Déjà détenteur de 16 restaurants en Europe, le groupe Big Mamma implante son concept à Marseille en déployant dans un premier temps son tout nouveau service de livraison Napoli Gang, avant l’ouverture de la trattoria Splendido en mars, ainsi qu’une adresse de son enseigne Top Bun, spécialisée dans les smash burgers. Le restaurant prendra place sur 1 200 m2 près du Vieux-Port, avec 420 places au total et déploiera tout l’arsenal des plats incontournables des enseignes du groupe.
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