Les lauréats 2024 du Tour des Cartes dévoilés

Les trophées 2024 du Tour des Cartes, organisé par le média Terre des Vins pour récompenser les meilleures cartes de vins et spiritueux en France, ont été remis ce 15 janvier 2024 au sein de l’hôtel InterContinental Paris Le Grand (Paris, 9e).

Dans la catégorie des bars à vins, L’Arche des Vins, situé à Beaune (21), a remporté le grand prix tandis que les lauréats sont Vinotage – Péniche à vins, à Avignon (84), et L’Un des Sens, à Colmar (68). Du côté des brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques, c’est Frida, situé à Bordeaux (33), qui a obtenu le grand prix, tandis que le Bistrot de la Comédie, à Nantes (44), et le Bistrot de la Place, à Saumur (49), correspondent aux lauréats.

De plus, pour les restaurants traditionnels, l’équipe de l’Auberge du Bon Laboureur, à Chenonceaux (37), est repartie avec le grand prix, et Le Comptoir de l’Iroise, à Audierne (29), ainsi que Les Gourmands, à Montpellier (34), constituent les lauréats. Aussi, Origines Restaurant (Paris, 8e), l’Avelan – Hôtel Coquillade Provence, à Gargas (84), et L’Aupiho* – Domaine de Manville, aux Baux-de-Provence (13), correspondent respectivement au grand prix et aux deux lauréats de la catégorie restaurants gastronomiques.

Enfin, s’agissant des restaurants gastronomiques de prestige, Georges Blanc***, situé à Vonnas (01), remporte le grand prix. Lalique** – Château Lafaurie-Peyraguey, à Bommes (33), et L’Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence (13), sont quant à eux les lauréats de cette catégorie. Vino Strada Stub, situé à Strasbourg (67) repart en outre avec le prix spécial de l’offre de spiritueux.