Lilian Douchet ouvre Dame Augustine à Paris

L’ex candidat de « Top Chef » Lilian Douchet concrétise son envie entrepreneuriale en ouvrant, cet été, le restaurant Dame Augustine à Paris (13e). La carte courte et de saison évolue au fil de la journée pour combler les faims à toute heure, quand le bar navigue entre cafés et cocktails. Le restaurant propose deux espaces distincts, le premier étage étant entièrement privatisable.