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Louis Morin rejoint La Grand’Vigne

La rédaction
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Après avoir obtenu le titre de Meilleur ouvrier de France Maître d’hôtel en 2023, Louis Morin quitte la Maison Wenger dans le Jura pour rejoindre La Grand’Vigne** aux Sources de Caudalie (Martillac, 33). Il prendra la direction du restaurant dès le mois d’octobre aux côtés du chef Nicolas Masse et du chef sommelier Aurélien Farrouil.

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