Olivier Voarick nommé directeur général de la Maison Lenôtre

Nathalie Bellon-Szabo, présidente du directoire Lenôtre et directrice générale monde Sodexo Sports & Loisirs, a annoncé la nomination d’Olivier Voarick au poste de directeur général de la Maison Lenôtre. Il succède à Laurent Le Fur. Diplômé de l’École hôtelière de Paris, Olivier Voarick, 47 ans, a débuté sa carrière au sein de l’hôtel du Louvre à Paris en tant que directeur des banquets et séminaires. Au début des années 2000, il est nommé directeur général du château de l’Ile Hôtel & Spa à Strasbourg et, en 2007, il rejoint Ladurée en qualité de directeur des opérations. Il y exercera pendant près de neuf ans et évoluera à différents postes. Après un bref passage chez Ducasse Paris comme directeur de développement, Olivier Voarick est engagé en 2017 par Häagen-Dazs et obtient la charge du réseau mondial de 900 boutiques de la célèbre marque de crème glacée. Sodexo est propriétaire de Lenôtre depuis 2011, suite à sa cession par le groupe Accor, qui souhaitait se recentrer sur l’hôtellerie. Lenôtre a réalisé sur l’exercice 2017-2018 un chiffre d’affaires de 97,8 millions d’euros.