Décision business
Portofino Dry Gin enrichit sa collection avec Portofino Botanical Spirit « Light Edition », une création inspirée de l’univers du gin qui offre une alternative plus légère. « Avec un degré d’alcool de 20 % vol., cette nouvelle référence s’inscrit dans l’évolution des attentes des consommateurs en quête de nouvelles expériences de dégustation », indique la marque.
La recette repose sur une méthode de production spécifique associant infusions botaniques, distillation traditionnelle, distillation sous vide et assemblage de précision, permettant de réduire la teneur en alcool tout en préservant la richesse des arômes.
La recette met à l’honneur 25 botaniques, parmi lesquelles des algues distillées, de l’eau de la mer Méditerranée, le genièvre, le citron, la lavande, le thym, l’hysope, l’achillée, l’iris et la menthe. Référence disponible : 500ml.
Prix public : 39,90€. Disponibles dans tous les magasins La Maison du Whisky.
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