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École Ducasse Paris Studio

L'École Ducasse approfondit son approche de la gastronomie végétale avec trois nouvelles formations. Crédit : École Ducasse.

École Ducasse : trois nouvelles formations sur la gastronomie végétale

L'École Ducasse lancera au printemps 2027 trois formations professionnelles sur la naturalité et la pâtisserie végane, à Paris Campus et à l’ENSP.
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Une première pour l’École Ducasse. Le célèbre établissement lance pour 2026 un lance un programme professionnel en ligne intitulé Online Professional Certificate in French Pastry Arts.

L’Ecole Ducasse Paris Studio promeut la haute cuisine au féminin 

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La Collection de la Haute Cuisine au Féminin a pour vocation de promouvoir les talents féminins de la gastronomie à travers différents rendez-vous.

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