Clément Sommier désigné Meilleur sommelier de France 2026

Le titre de Meilleur sommelier de France 2026 revient à Clément Sommier. Celui qui officie chez l’importateur suisse de vins Berthaudin depuis cinq ans a remporté ce 29 juin 2026 au sein du théâtre des Célestins, à Lyon, la finale du concours organisé par l’Union de la sommellerie française (UDSF).

Il devance Augustin Belleville, deuxième, et Audrey Brugière, troisième au terme d’un parcours de qualification initié il y a déjà plusieurs mois. En effet, la première phase s’est déroulée en février 2026 lors de Wine Paris avec une trentaine de candidats. La demi-finale a quant à elle eu lieu le 28 juin à huis clos au sein de l’Institut Lyfe, à Écully (Rhône) et a rassemblé six sommeliers.

De plus, le sommelier qui succède à Bastien Debono, lauréat en 2024, a triomphé au bout de près de trois heures d’épreuves devant 400 spectateurs et un jury de professionnels. Les trois finalistes devaient corriger des recettes erronées de cocktails, imaginer un menu lyonnais autour de vins imposés ou encore se prêter au jeu d’une analyse sensorielle d’un vin et d’eaux-de-vie.

Enfin, la prochaine édition du concours du Meilleur sommelier de France se déroulera en 2028. Entre-temps, Pascaline Lepeltier représentera la France lors du concours ASI du Meilleur sommelier du monde, qui se déroulera à Lisbonne, au Portugal, du 11 au 17 octobre 2026.