États-Unis : les volumes d'alcool reculent de 5%

L’IWSR (International Wine and Spirits Research) enregistre un recul de 5% des volumes de boissons alcoolisées aux États-Unis en 2025. Bière et vin perdent chacun 6%, les spiritueux 4%, tandis que les boissons prêtes à boire (RTD) à base de malt chutent de 5%. A contrario, les RTD à base de spiritueux progressent de 14%, la bière sans alcool de 15% et les « National Spirits » (catégorie désignant les alcools traditionnels nationaux) de 18%, portés à 80% par le soju coréen.

L’IWSR y lit un signal de modération. De plus en plus de consommateurs réduisent leur fréquence de consommation, notamment sous l’effet de contraintes budgétaires.