Jonathan Le Pautremat rejoint Delta Cafés

Delta Cafés a choisi Jonathan Le Pautremat, Champion de France de torréfaction 2025, pour prendre la tête de sa stratégie café. En tant que nouveau directeur du pôle, il aura pour mission de structurer et développer la stratégie café de la marque en France. Il interviendra sur le développement commercial, avec la création d’argumentaires, l’analyse des tendances marché et la valorisation de la gamme. Ses 25 années d’expertise seront également au service de la formation. Il concevra et animera des modules au sein de la Barista Académie. Ils seront destinés aux équipes internes comme aux clients, écoles hôtelières et journalistes.

Il jouera également un rôle clé dans les activités événementielles de la marque. Ses fonctions l’amèneront à représenter Delta Cafés lors de salons professionnels et d’événements stratégiques.