Décision business
La Meilleure jeune sommelière 2023 demi-finaliste du Meilleur sommelier de France
Marie Wodecki, sommelière qui a remporté le titre de Meilleur jeune sommelier de Franceen 2023, s’est hissé le 12 février dernierjusqu’aux demi-finales du concours du Meilleur sommelier de France 2024. Julia Scavo,consultante autoentrepreneuse, Bastien Debono, chef sommelier à l’hôtel-restaurant La Maison Bleue par Yoann Conte (Veyrier-du Lac, 74), ainsi que Clément Sommier, sommelier conseil chez Berthaudin SA à Carouge, enSuisse, font également partie des sept demi-finalistes. Tout comme Quentin Vauleon, sommelier au Frevo, à New York, aux États-Unis, Edmond Gasser, chef sommelier à la Maison Pic, à Valence (26), et Logan Guignot Trufley, chef sommelier chez Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey, à Bommes (33). Les épreuves de sélection se sont tenues lors du salon Wine Paris & Vinexpo Paris. La demi-finale se déroulera à Bordeaux (33), le 9 septembre prochain. Les trois finalistes s’affronteront enfin le 3 novembre 2024 à Paris, lors du salon EquipHotel.
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