
Décision business
76 % des consommateurs français considèrent que les médailles les rassurent, a révélé le baromètre Sowine/Dynata 2022. Et sept personnes sur dix indiquent que ces récompenses les incitent à acheter les vins en question.
Des chiffres qui appuient le travail effectué par Michel Bernard, président de l’Association des grands concours vinicoles français et président du Concours des vins à Orange. « Nous avions le très fort sentiment de faire quelque chose de pas trop mal », souligne-t-il, taquin, avant d’ajouter que la « GMS est très friande de nos concours, la médaille sur la bouteille guidant le consommateur ».
Le président réaffirme le but pédagogique de la démarche, aussi bien pour le consommateur que pour le vigneron. En effet, « pour montrer le sérieux de la dégustation, nous exigeons que le commentaire soit clairement exprimé, [notamment] pour que le producteur puisse le lire et s’améliorer ». L’association souhaite montrer que les concours sont « quelque chose de sérieux ».
Michel Bernard cite ainsi les « prélèvements effectués par nos agents », le fait que « toutes les dégustations sont réalisées de façon anonyme », et les jurys composés d’un vigneron du cru, d’un professionnel (courtier, restaurateur, caviste, œnologue…), mais également d’un œnophile, c’est-à-dire « un passionné dont le métier ne tourne pas autour du vin ».
La sélection opérée par les différents concours permet de décerner des médailles à « environ 3 % des vins d’une récolte de la région déterminée », comme l’estime le président de l’association. « Nous délivrons la certitude que le vin a été dégusté et jugé faisant partie des meilleurs de sa catégorie », explique-t-il.
L’association créée en juin 2013 regroupe huit concours : le concours des grands vins de France à Mâcon, le concours des vins de Provence, le concours des vins à Orange, le concours des vignerons indépendants, Tastevinage, le concours des vins du Val de Loire, le concours de Bordeaux – vins d’Aquitaine, et le concours des vins d’Alsace. « Nous avons pris les plus indiscutables dans chaque région », précise Michel Bernard.
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