
Décision business
Olivier Leflaive, producteur et négociant à Puligny-Montrachet et pionnier de l’œnotourisme en Bourgogne, est le parrain de la nouvelle promotion de la spécialisation Wine Tourism du Bachelor Marketing & Business BSB, lancée en 2017 et opérée par la School of Wine & Spirits Business (SWSB). Une quarantaine d’élèves de 3e année de ce cycle réalisé à Dijon est concernée. Olivier Leflaive a développé des offres d’hébergement et de restauration dans le vignoble dès 1998 et obtenu pour cela le 1er Prix National de l’œnotourisme.
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Savoy et Coutanceau déchus de la 3e étoile

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Cérémonie Michelin France 2023, en direct : La Marine, d’Alexandre Couillon, unique 3 étoiles

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