
Décision business
Champagne Collin présente la cuvée Fosse au Loup, un coteau champenois blanc. Issue de Chardonnay du Clos de « La Fosse le Loup » situé en plein cœur du village Vertus et planté depuis 1963, elle invite à un voyage aux prémices du champagne, à l’époque où celui-ci n’était pas encore effervescent. L’élevage en fut de chêne pendant douze mois permet de conserver sa fraîcheur, sa tension et la minéralité caractéristiques du terroir de Vertus, sans oublier la générosité du fruit.
Chez les cavistes et sur champagne-colin.com/boutique au prix de 34 €
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