Décision business
Le domaine de la Navicelle, situé au Pradet (Var), en AOC côtes-de-provence, dévoile son rosé 2021. Ce millésime est doté d’une « belle salinité, d’une grande finesse et d’une remarquable pureté ».
Les cépages grenache (45 %), tibouren (35 %) et mourvèdre (20 %) le composent. Le vin est doté au nez de notes de fruits à chair blanche et d’arômes de fleurs blanches. Il offre en bouche de la minéralité, de la fraîcheur et de la finesse.
Le domaine appartient, depuis 1992, à la famille Kamprad (groupe Ikea) et dispose d’un vignoble de 20 ha certifié bio en 2014.
Les arrivées en 2019 d’Alice Euvrard, en tant que directrice commerciale, et de Romain Magnanou, comme chef d’exploitation, ont fait prendre un nouveau virage au domaine de la Navicelle, en redonnant aux vins issus de son vignoble de la fraîcheur et de la minéralité.
Le rosé bio 2021 est disponible auprès des cavistes. Prix : 16 € environ.
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