Un guide des vins en collaboration avec Demeter et Biodyvin

Le Guide des Vins en France 2024 100% biodynamie (160 pages) est paru le 2 mai dernier aux éditions Omniscience. Il s’agit du premier guide de vin réalisé en partenariat avec les labels français de biodynamie Demeter et Biodyvin. L’ouvrage a été écrit sous la direction de Willy Kiezer, journaliste spécialisé dans le vin, et préfacé par Pascal Paulze et John Euvrard, MOF sommeliers et membres du comité de dégustation. En outre, Alicia Dorey, journaliste spécialisée dans le vin, a signé la postface. Au total, 743 domaines viticoles certifiés ou en cours de certification en biodynamie sont référencés. Et 292 d’entre eux ont vu leurs cuvées être dégustées, pour une sélection de plus de 500 cuvées pour 106 coups de cœur. Prix de vente : 20€.