La consommation mondiale de vin en baisse

Selon les dernières estimations de l’Organisation internationale du vin publiée mi-avril, la consommation mondiale de vin a reculé de -3,3 % en 2024 pour atteindre son plus bas niveau depuis 1961. Seulement 214,2 millions d’hectolitres (Mhl) ont été achetés précise le rapport qui se base sur les chiffres officiels des Etats. En 1961, le volume acheté s’était établi à 213,6 Mhl. L’OIV analyse ce repli par plusieurs facteurs : tout d’abord une baisse sur les marchés-clés comme les Etats-Unis dont la consommation a régressé de 5,8 %, à 33,3 Mhl.

Seuls le Portugal et l’Espagne parviennent à tirer leur épingle du jeu avec une croissance modeste. D’une manière globale, la consommation est en baisse depuis 2018 (-12 %) et par rapport à la moyenne quinquennale (2019-2023), la baisse atteint -7,1 %. La hausse des prix du vin due à de faibles volumes de production et les effets persistants de l’inflation passée contribuent à expliquer ce phénomène. En bout de chaîne, le prix payé par le consommateur était, en 2024, en moyenne 30 % plus cher que dans les années 2019-2020.