Décision business
Thérèse Coffey, la ministre britannique de l’Agriculture, entend provoquer un développement de la production viticole du Royaume-Uni en supprimant les contraintes issues du temps où la Grande-Bretagne était membre de l’Union européenne. Les premières mesures annoncées libéreraient 180 millions de livres sterling pour des investissements.
Parmi les mesures, il y a la suppression de restrictions concernant les coupages et des transformations de vins étrangers en vins mousseux. Certaines autres dispositions seraient supprimées pour permettre des solutions moins coûteuses. La production britannique de vins, encore modeste, a augmenté ces dernières années, à 790.000 bouteilles.
Les surfaces en vignes ont augmenté de 70% en cinq ans. Le pays produit essentiellement des blancs et des mousseux dans le sud de l’Angleterre sous influence du Gulf Stream. Les exportations ont eu lieu vers la Norvège, les États-Unis, le Canada, et l’Australie.
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