Décision business
Le bourguignon Chanson acquiert le château d’Etroyes à Mercurey
Le domaine Chanson, filiale beaunoise du groupe familial Bollinger, a finalisé l’acquisition du Château d’Etroyes, situé au cœur de la côte chalonnaise. Celui-ci exploite un peu plus de 50 ha, principalement sur les terroirs de Mercurey et Rully.
« Cette acquisition s’inscrit dans la stratégie de Chanson de compléter son offre de vins de domaine, et plus généralement dans celle du Groupe Bollinger de proposer à ses clients et aux consommateurs avertis une sélection de vins fins et spiritueux d’une très grande qualité […] », écrit Chanson dans un communiqué.
« Acquérir le Château d’Etroyes représente pour nous une opportunité unique d’agrandir notre domaine en y apportant 50 ha de grands terroirs de la côte chalonnaise, a commenté Vincent Avenel, directeur général de Chanson. Nos vignes en Côte de Beaune obtiendront la certification bio en 2024 et c’est tout naturellement que nous nous fixons pour objectif de réaliser la conversion des vignes du Château d’Etroyes dans les cinq prochaines années. »
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