Décision business
Le distillateur gardois Fluide lance une gamme de spiritueux
Maison Fluide, une nouvelle distillerie artisanale basée à Aigues-Mortes (Gard) créée cette année, lance Oruza, la première gamme artisanale de spiritueux bio conçue autour du riz de Camargue et élaborée en circuit-court. Les fondateurs de la distillerie, les frères Frédéric et Pascal Sauvaire, s’approvisionnent en effet sur un périmètre de 30km au cœur du territoire camarguais. La gamme Oruza (riz en grec ancien) compte un gin bio associant des épices et des agrumes (PVC à partir de 42€ la bouteille de 70cl), une vodka bio haut de gamme, alliant subtilité et générosité (PVC à partir de 40€) et un rhum épicé, fusion de riz de Camargue et d’arômes naturels d’orange, de clou de girofle, de cannelle, de poivre et de vanille (PVC à partir de 40€).
Plusieurs fois médaillés, les spiritueux sont distribués par près de 70 cavistes et épiceries fines, principalement dans le Gard, l’Hérault et les Bouches-du-Rhône mais aussi dans une boutique concept-store à Aigues-Mortes.
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