Le Groupe Milliet se développe avec l’IA

Le Groupe Milliet, grossiste en boissons francilien, franchit une nouvelle étape dans sa transformation digitale en intégrant un agent d’intelligence artificielle développé par Choco. Cette dernière est une start-up spécialisée dans la numérisation du secteur alimentaire. L’objectif : automatiser la saisie des commandes clients et améliorer la productivité de ses équipes commerciales.

Jusqu’ici, la saisie manuelle des commandes représentait une part importante du travail des équipes de télévente. Désormais, la technologie Agent IA de Choco lit, interprète et enregistre automatiquement les commandes reçues par e-mail, message ou formulaire dans le logiciel interne du grossiste. Cette automatisation divise par dix le temps de traitement : une minute en moyenne contre dix auparavant. Chaque mois, l’intelligence artificielle gère près de 500 commandes et fait gagner environ 55 heures de travail aux équipes. “L’IA de Choco nous permet de gagner un temps considérable tout en fiabilisant le suivi des commandes. Pour une entreprise comme la nôtre, c’est un atout décisif pour rester compétitif”, souligne David Zylberbogen, président du Groupe Milliet.

Redonner du temps à la relation client

L’automatisation libère les équipes des tâches répétitives. Elles peuvent désormais se concentrer sur la relation client et le développement commercial. “Nos collaborateurs se consacrent pleinement au conseil et au suivi personnalisé. C’est ce qui fait la différence sur notre marché”, explique David Zylberbogen. Cette avancée s’inscrit dans la continuité d’une transformation engagée depuis plusieurs années. Digitalisation du catalogue, lancement d’une plateforme de commande, optimisation logistique en font partie. L’intelligence artificielle vient compléter cet écosystème fondé sur la réactivité et la qualité de service.

Un acteur familial solidement implanté

Créé en 1957, le Groupe Milliet reste une entreprise familiale dirigée par la troisième génération. Basé en région parisienne, il livre chaque jour près de 400 commandes à 3 000 clients. Ses 120 collaborateurs et sa flotte d’une trentaine de camions assurent la distribution. Le catalogue comprend plus de 5 000 références.