Mouton Cadet : un deuxième millésime sous le label Fair for Life

Élaborée par Baron Philippe de Rothschild, la marque Mouton Cadet entame sa deuxième saison sous le label Fair for Life avec le millésime 2023. Commercialisé à partir de septembre 2024, le premier millésime a connu un franc succès avec 1,5 million de cols vendus à fin décembre de la même année (80% en France, 20% au Canada).

Dès ce premier millésime, un fonds de développement a été instauré, alimenté à hauteur de 1% du chiffre d’affaires et doté de 121.000 € en 2024. Entièrement reversé à la Communauté des Vignerons Mouton Cadet (150 vignerons contribuent à cette cuvée), il finance des projets collectifs liés à la production, à l’adaptation climatique, à la formation et à la transmission.

Dans le cadre de cette cuvée, plusieurs outils ont été déployés : des contrats pluriannuels, un accompagnement technique personnalisé, etc. Aujourd’hui, 100% du vignoble est certifié HVE 3, dont 30% en Agriculture Biologique ou en conversion. Enfin, à l’occasion de ce deuxième millésime, Mouton Cadet dévoile pour cette fin d’année un magnum avec une étiquette exclusive (PVC : 23,50 €) ainsi qu’un coffret composé de quatre bouteilles de 75 cl de Mouton Cadet Rouge 2023 Fair for Life, conçu à partir de carton et de bois (PVC : 39,90 €).