HVE et bio progressent dans la vigne alsacienne

Le vignoble alsacien poursuit sa mutation avec un tiers de la surface viticole d’Alsace désormais certifiée bio ou en conversion en 2020, annonce un communiqué de l’interprofession CIVA. La viticulture bio représente 585 producteurs (+ 33 % en un an) et près de 5 000 ha (+ 33 % en un an). De plus en plus répandue dans la viticulture française, la certification Haute Valeur environnementale (HVE) est également en progression et concerne en Alsace 11 % des viticulteurs soit 440 producteurs au 1er janvier 2020. Enfin l’Alsace arrivait l’année dernière en deuxième position en nombre de producteurs certifiés en biodynamie en France derrière le vignoble beaucoup plus vaste du Languedoc.