Sortie des rosés Excellence et Clos de Capelune 2021 de Château Saint-Maur

Le Cru Classé Château Saint-Maur, situé à Cogolin (83), au cœur des côtes de Provence, sort deux rosés millésimés 2021. La cuvée Excellence, considérée comme celle emblématique du domaine, est dotée d’une robe rose pâle aux reflets saumonés, avec un nez puissant et complexe sur des notes exotiques de mangue, de pêche de vigne et d’agrumes.

Elle offre une bouche dominée par la pêche, puis soutenue par de la fraîcheur et une note saline finale. La cuvée Clos de Capelune est, quant à elle, produite en quantités limitées, à 6 500 exemplaires pour les bouteilles de 75 cl et 1 500 pour les magnums.

Sa robe litchi aux reflets pâles est complétée d’un nez tout en finesse et d’une bouche dotée d’un beau volume et d’une belle intensité.

Les deux cuvées sont disponibles auprès des cavistes, au caveau et sur la boutique en ligne des domaines Roger Zannier. Prix : 25 € pour l’Excellence ; 38 € pour le Clos de Capelune.