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Groupement des hôtelleries et restaurations de France (GHR)

Le Groupement des hôtelleries et restaurations de France (GHR) est la fusion entre le Groupement national des indépendants (GNI), le Syndicat national de la restauration thématique et commerciale (SNRTC) et le Syndicat national de la restauration publique organisée (SNRPO). L’objectif de cette nouvelle organisation professionnelle est de rassembler. Ainsi, elle peut représenter et défendre au mieux les professionnels et organisations professionnelles des milieux. Les dispositions de la loi du 21 mars 1884 relative aux syndicats professionnels régissent le GHR. Le Groupement des hôtelleries et restaurations de France fédère à ce jour 15.000 établissements employant 180.000 salariés. Il s'agit également de 400 élus qui animent 21 bureaux répartis sur l’ensemble du territoire métropolitain et ultramarin.