La bière Ninkasi référencée chez Five Guys

Alors qu’elle fête ses dix ans en France, l’enseigne Five Guys a annoncé le référencement de la Ninkasi Blonde, précurseur dans le domaine de la craft beer. Elle a été choisie pour sa cohérence avec la cuisine de l’enseigne née aux États-Unis, implantée en France depuis 2016. La Ninkasi Blonde, qui titre 4 % vol., s’inspire des célèbres blondes de République tchèque.

Elle associe trois houblons : deux variétés tchèques, le Saaz et le Sladek, et une américaine, le Chinook. Récompensée à trois reprises aux World Beer Awards, la Ninkasi Blonde sera proposée en bouteille de 33 cl. Née à Lyon en 1997, Ninkasi est pionnière de la bière artisanale en France. Ses bières sont brassées à Tarare, dans le Rhône.

« Nous sommes très heureux que notre bière puisse être découverte par les clients de l’enseigne Five Guys, très présente en Île-de-France, où Ninkasi n’a pas d’établissement », s’est félicité Christophe Fargier, président et fondateur de Ninkasi. Le Groupe Ninkasi compte 26 établissement et a réalisé 23 M€ de CA en 2025.