
Décision business
Le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a annoncé la création d’un nouvel événement destiné aux professionnels du vin et de la restauration en région, intitulé le Bourgogne Tour. De novembre 2023 à juillet 2024, les vins de Bourgogne seront présents dans cinq grandes villes françaises pour des rencontres et des échanges avec les restaurateurs, sommeliers, cavistes, etc., sous la forme d’une « expérience immersive et ludique » de trois heures autour de 24 vins de Bourgogne.
Le Bourgogne Tour passera à Bordeaux (27 novembre 2023), Lyon (22 janvier 2024), Nantes (25 mars 2024), Toulouse (27 mai 2024) et Lille (1er juillet 2024). L’événement gratuit, orchestré et animé par un trio d’experts différents dans chaque ville, durera trois heures et pourra accueillir jusqu’à 50 personnes.
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